De Top van Nederland
BNR Nieuwsradio
Categories: Business
Listen to the last episode:
2023 was een slecht jaar voor de producten van vleesvervangers. Waar de verkoop van vleesvervangers in de jaren daarvoor toenam, daalde de verkoop in 2023. Wat is er nodig om het tij te keren? En: is het mogelijk om in de toekomst vleesvervangers te eten die gemaakt zijn van sojabonen die in Nederland verbouwd zijn?
In ‘De top van Nederland’ een uitgebreid gesprek met Henk Schouten, directeur van Schouten Europe, producent van vleesvervangers op basis van plantaardige eiwitten. Presentator Thomas van Zijl vraagt hem...
- hoe een vleesvervanger op basis van plantaardige eiwitten gemaakt wordt;
- wat het bedrijf gemerkt heeft van de dalende verkoop van vleesvervangers;
- hoe Schouten Europe concurreert met andere producenten van vleesvervangers;
- hoe Schouten Europe de duurzaamheid van zijn producten garandeert;
- wat er nodig is om het verbouwen van soja en andere peulvruchten in Nederland mogelijk te maken.
Over Schouten Europa
Schouten Europa is een familiebedrijf dat zich specialiseert in de productie van vleesvervangers op basis van plantaardige eiwitten. Het bedrijf levert aan onder andere Nestle, Unilever en grote supermarkten.
Over Thomas van Zijl
Thomas van Zijl is financieel journalist en presentator bij BNR. Hij presenteert dagelijks ‘BNR Zakendoen’, het Nederlandse radioprogramma voor economisch nieuws en zakelijk inzicht, waar 'De top van Nederland’ onderdeel van is. Ook is hij een van de makers van de podcast ‘Onder curatoren’.
Abonneer je op de podcast
Ga naar ‘De top van Nederland’ en abonneer je op de podcast, ook te beluisteren via Apple Podcast en Spotify.
See omnystudio.com/listener for privacy information.
Previous episodes
-
1114 - De top van NL | Wat is er nodig om zoveel mogelijk mensen over te laten stappen op plantaardige vleesvervangers? Tue, 23 Apr 2024
-
1113 - De top van NL | Wouter Draijer (Solarmente) over hoe hij miljoenen bij Leonardo DiCaprio lospeuterde. Mon, 22 Apr 2024
-
1112 - De top van NL | Wat moet er volgens vastgoedadviesbureau CBRE Nederland gebeuren om de vastgoedsector van het slot te krijgen? Fri, 19 Apr 2024
-
1111 - De top van NL | Waarom groeide het personeelsbestand van Nedap harder dan de omzet? Thu, 18 Apr 2024
-
1110 - De top van NL | Kan VIE People verder groeien zonder oprichter Wendy van Ierschot? Wed, 17 Apr 2024
-
1109 - De top van NL | Hoe persoonlijk is een cadeau van Topgeschenken? Tue, 16 Apr 2024
-
1108 - De top van NL | Hoe draagt verpakkingsspecialist SIG met kartonnen verpakkingen bij aan de klimaattransitie? Mon, 15 Apr 2024
-
1107 - De top van NL | Is er nog groeipotentie in de markt van opslagsystemen voor musea? Fri, 12 Apr 2024
-
1106 - De top van NL | Priva ziet de tuinbouwsector herstellen van de energiecrisis, maar de sector moet wel voor blijven lopen op China Fri, 12 Apr 2024
-
1105 - De top van NL | Wanneer groeit XXL Nutrition uit tot Europees zwaargewicht? Wed, 10 Apr 2024
-
1104 - De top van NL | Wanneer is Interstellar Group Nederland ontgroeid? Tue, 09 Apr 2024
-
1103 - De top van NL | Droomt technisch dienstverlener Unica van uitbreiden naar het buitenland? Mon, 08 Apr 2024
-
1102 - De top van NL | Hoeveel profiteert Primera van het tabaksverbod in supermarkten? Fri, 05 Apr 2024
-
1101 - De top van NL | Wat doet TikTok om de data van Nederlandse gebruikers te beschermen? Thu, 04 Apr 2024
-
1100 - De top van NL | Is met de overname van Solid Partners de overnamehonger van TSH gestild? Wed, 03 Apr 2024
-
1099 - De top van NL | Hoe ziet het kantoor van de toekomst eruit? Tue, 02 Apr 2024
-
1098 - De top van NL | Is de overnamehonger van digitaal dienstverlener OneXillium gestild na het inlijven van twee organisaties op één dag? Fri, 29 Mar 2024
-
1097 - De top van NL | Kan de Aannemersfederatie verder bouwen zonder extra arbeidsmigranten? Thu, 28 Mar 2024
-
1096 - De top van NL | Kan Rheinmetall Defence voldoen aan de vraag naar extra tanks, geweren en granaten? Wed, 27 Mar 2024
-
1095 - De top van NL | Het Kadaster geeft les aan de hele wereld, maar hoe openbaar moet het vastgoedregister zijn? Tue, 26 Mar 2024
-
1094 - De top van NL | Vindt het Erasmus Governance Institute dat commissarissen een verplichte opleiding zouden moeten volgen? Mon, 25 Mar 2024
-
1093 - De top van NL | Gaat de kinderopvang ooit nog gratis worden? Fri, 22 Mar 2024
-
1092 - De top van NL | Ook het Jeroen Bosch Ziekenhuis puzzelt aan betaalbare én toegankelijke zorg Thu, 21 Mar 2024
-
1091 - De top van NL | Kan aardappelveredelaar HZPC dé perfecte pieper ontwikkelen? Wed, 20 Mar 2024
-
1090 - De top van NL | Waarom is het voor dé VakantieDiscounter lastig om met de juiste prijzen te adverteren? Tue, 19 Mar 2024
-
1089 - De top van NL | hoe kunnen bedrijven zich weren tegen cyberaanvallen uit Rusland? Mon, 18 Mar 2024
-
1088 - De top van NL | Gaat de accijnsverhoging in april tabaksspeciaalzaken de kop kosten? Fri, 15 Mar 2024
-
1087 - De top van NL | De Nederlandsche Bank is politiek onafhankelijk, maar de politiek luistert maar beter naar Klaas Knot Thu, 14 Mar 2024
-
1086 - De top van NL | Kan afvalbedrijf Renewi nog wel geld verdienen met het recyclen van plastic? Thu, 14 Mar 2024
-
1085 - De top van NL | Wat kunnen de architecten van KAW betekenen voor het oplossen van de woningnood? Wed, 13 Mar 2024
-
1084 - De top van NL | Hoe overleefde NBC Congrescentrum de coronacrisis en een daaropvolgende brand? Tue, 12 Mar 2024
-
1083 - De top van NL | Kan ROVC het personeeltekort in de technieksector op tijd oplossen voor de energietransitie? Mon, 11 Mar 2024
-
1082 - De top van NL | Hoe houdt Bouwfonds Gebiedsontwikkeling het hoofd boven water in tijden van teruglopende verkoop van nieuwbouwwoningen? Fri, 08 Mar 2024
-
1081 - De top van NL | Hoe zorgt Eversheds Sutherland ervoor dat er niet alleen maar witte mannen met zeven vinkjes werken in de advocatuur? Thu, 07 Mar 2024
-
1080 - De top van NL | Zorgt de elektrificatie van auto's ervoor dat Bochane Groep kan uitblinken? Wed, 06 Mar 2024
-
1079 - De top van NL | Hoe wil TheOnemeeting Company leegstaande kantoren rendabel maken? Tue, 05 Mar 2024
-
1078 - De top van NL | Bij betaalconsultant Innopay hadden ze de kennis al, maar na de overname door Oliver Wyman nu óók de schaal Mon, 04 Mar 2024
-
1077 - De top van NL | Is de rust teruggekeerd bij supermarktketen Jumbo anderhalf jaar na de FIOD-inval bij oud-topman Frits van Eerd? Fri, 01 Mar 2024
-
1076 - De top van NL | Hoe zorgt de Koninklijke Vereniging van Nederlandse Wijnhandelaren ervoor dat de sector toekomstbestendig blijft? Thu, 29 Feb 2024
-
1075 - De top van NL | Hoe kan het SCP de relatie tussen Den Haag en burgers verbeteren? Wed, 28 Feb 2024
-
1074 - De top van NL | Wat gaat de winst van de PVV betekenen voor de museumsector? Tue, 27 Feb 2024
-
1073 - De top van NL | Kan het Netherlands Space Office de ruimterace winnen van NASA? Mon, 26 Feb 2024
-
1072 - De top van NL | Kan Miep Huishoudservice opboksen tegen de vergrijzing? Fri, 23 Feb 2024
-
1071 - De Top van NL | Moet NDL met een nieuwe strategie komen om het imago van de logistieke sector op te poetsen? Thu, 22 Feb 2024
-
1070 - De top van NL | Kan Jamael Food Group groente in blik weer hip maken? Wed, 21 Feb 2024
-
1069 - De top van NL | Krijgt sportaanbieder Monkey Moves kinderen wél aan het bewegen? Tue, 20 Feb 2024
-
1068 - De top van NL I Kan Natuurhuisje ervoor zorgen dat men minder vliegt? Mon, 19 Feb 2024
-
1067 - Hoe duurzaam zijn de vliegreizen van Riksja Travel echt? Fri, 16 Feb 2024
-
1066 - Welke invloed heeft de hoge rente op de werkzaamheden van Europees private equityfonds Argos Wityu? Thu, 15 Feb 2024
-
1065 - Zijn de duurzaamheidsdoelen van matrassenfabrikant Auping wel realistisch? Wed, 14 Feb 2024